Vegetáriánus receptek
-
Gigantes plaki (óriás sült bab)
-
Spárgás lepény
Egy leveles tésztából készült rém egyszerű lepény, aminek a különlegességét a kecskesajt (vagy juhsajt) adja.
-
Görög saláta
...vagy más néven Horiatiki (azaz falusi) saláta, a görög konyha egyik legalapvetőbb, legismertebb és legfinomabb étele. Mennyei ízkombináció, meg kell kóstolni!
-
Caprese-variációk 2.
Ezt a finomságot tulajdonképpen nem is elkészíteni, csak összeállítani kell, de amilyen egyszerű, olyan nagy sikere lesz – a gyerekeknél is!
-
Pestos lepény
A paprikás-cukkinis lepény egy kis pestoval megbolondítva biztosan hamar legyőzi a gyerekek zöldségekkel szembeni esetleges ellenállását.
-
Citromos-mogyorós sárgarépasaláta
-
Cukkinilepény
-
Zöldséges kuszkusz
Egyszerű, ugyanakkor különleges; könnyű, mégis laktató - ez az arabos ízvilágú egytálétel az egész család kedvence lesz!
-
Parmezános-zöldfűszeres kenyérlángos
Finom, olaszos ízvilágú, focaccino-szerű kenyérlángos a zöldfűszerek utánozhatatlan zamatával. A készítésébe a gyerekeket is bátran bevonhatjuk!
-
Kecskesajt diós bundában, citromos-céklás salátaágyon
Mivel a sajt és a dió intenzív és erőteljes ízű, ezt jól ellensúlyozza a könnyű és savanykás, citromos-céklás saláta.


















