Táplálkozás
-
Az 1-3 évesek nem ehetik ugyanazt, mint mi
A magyar anyák fele nem tudja, hogy az 1-3 évesek még nem ehetik mindig ugyanazt, amit a család többi tagja - derült ki a Magyar Gyermekorvosok Társaságának friss felméréséből. Emellett sajnos hiányos az anyák ismerete az egyes ételek só- és cukortartalmával kapcsolatban is.
Szerző: MTI Utolsó frissítés: 2011.07.07. tovább
-
Vidám vacsorák: varázsoljunk virsliből!
A virsli egyike a gyerekek legkedveltebb ételeinek, ugyanakkor azt hihetnénk, hogy olyan egyszerű ennivaló, amiből semmi különöset nem lehet kihozni. Pedig dehogynem: egy kis fantáziával egész állatkertet varázsolhatunk belőle a gyermek tányérjára!
Szerző: Parentia Utolsó frissítés: 2011.05.16. tovább
-
Kreatív szendvicsek húsvétra: játék az étel!
Tavasszal, amikor egymást érik a szezonális zöldségek, végre lehet válogatni a friss hazai alapanyagok közül. Használjuk hát őket, alkossunk kulináris csodákat, és kápráztassuk el vele a gyerekeket! Az itt bemutatott szendvicsekkel a húsvét motívumvilágát varázsolhatjuk a tányérjukra - játékosan, ötletesen, viccesen.
Szerző: Parentia Utolsó frissítés: 2011.04.19. tovább
Készségfejlesztés közös főzéssel
A közös főzés készség- és képességfejlesztő tevékenység, amely többek között erősíti a gyermek önbecsülését és a családon belüli kötődést is. Miközben a gyermek lelkesen gyúr, szeletel, válogat, szinte észrevétlenül tanul matematikát, egészségtant, földrajzot és bővíti szókincsét.
Könnyebben elhízik a nem reggeliző gyerek
A gyermekkori elhízáshoz vezető egyik leggyakoribb kockázati tényező a reggeli elhagyása – mondta az OÉTI főigazgató-főorvosa, Martos Éva a "Startolj reggelivel!" program zárórendezvényén.
Van rudi túró nélkül, avagy melyik az "igazi"?
A TVE az egyik legnépszerűbb hazai édességet, a túró rudit tesztelte táplálkozásbiológiai szempontból és a csomagoláson feltüntetett információk alapján. Megdöbbentő, de a 19 féle vizsgált termék között olyat is találtak, amelyik egyáltalán nem tartalmaz túrót...
Étolajteszt: veszélytelen finomságok
Napjaink legnépszerűbb konyhai zsiradéka, az étolaj mára szinte teljesen kiszorította a magyar konyhákból is a sertészsírt. A Tudatos Vásárló magazin Magyarország tíz legnépszerűbb finomított napraforgóolaját vizsgálta.
Popeye tényleg kedvet csinál a spenóthoz!
Egy thaiföldi kutatás szerint a rajzfilmhősök befolyással bírhatnak a gyermekek élelmiszer fogyasztására, és segítségükkel rá lehet venni a gyerekeket arra, hogy több zöldséget, gyümölcsöt fogyasszanak.
"Víznyerőhelyek" a fővárosban
Régebben ha megszomjaztunk a parkban, kerestünk egy kutat, és már ittuk is a frissítő, hideg vizet. Aztán minden megváltozott: jöttek a dobozos üdítők, majd a műanyag flakonosak, s mintha kicsit megfeledkeztünk volna az ivókutakról. Pedig azok ma is itt vannak körülöttünk, csak észre kell vennünk őket!
Vándorló omega-3 forrás
Ízletes, és kevés más élelmiszerben megtalálható kivételes tápértékkel bír – a rózsaszínben pompázó lazac számos formában felszolgálható, a halkedvelők kedvence, és még a haltól idegenkedők is kedvelik.
